相変わらずなかなか終わらぬ仕事を続ける日々。 でも冷蔵庫に入ったままの大葉としいたけをそろそろなんとかしないと えらいこっちゃになるぞ、と思い、家に帰ってからさくっと料理。 「鶏つくねの大葉巻き」がメインディッシュ。 その他は「かぼちゃのバタ…

今日はごはんを食べる時間が遅くなってしまったので 簡単ごはん。 「明太釜玉うどん」 【使った材料めも】 明太子1切れ 生卵1つ 大葉1枚 うどん1玉 めんつゆ適量 使い回しの使い回し！な材料というのが丸わかりなメニューですね。苦笑 やっと明太子食べ終わ…

今日の晩ごはん。 「明太クリームパスタ」。 【使った材料めも】 明太子2切 パスタ しいたけ1房（大きめ） 大葉1枚 牛乳 バター 塩 こしょう 一昨日のめんたい鍋の材料の使い回しということが とてもよくわかるメニュー。苦笑 本当は生クリームで作るほうが…

引越しをしました。 まだお家にはダンボールがたくさん。 お家に近くにスーパーがたくさんあるところに引っ越しました。 だからこれからはちゃんと自炊ももっともっとしようと思います。 …というわけで、自炊したら記録に残す。 ※ただし写真映りがよっぽど悪…